Cucina Popolare Tradizionale Romana: Carciofo alla Giudia
Scoprite una delle prelibatezze della cucina tipica romanesca, il carciofo alla giudia: la sua storia e soprattutto i segreti per cucinarlo.
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Scopriamo oggi alcuni modi di dire tipici romaneschi e il loro significato, ma soprattutto la loro origine, spesso risalente all’antica Roma.
Ci piacciono tanto i parchi di Roma, ancor più quando con una passeggiata possiamo goderci allo stesso tempo arte antica e contemporanea.
L’itinerario di oggi alla scoperta delle chiese di Roma è perfettamente in linea con il nostro spirito natalizio. Buon Natale a tutti!
Arte, cibo e artigianato tipico a Roma. Oggi vi portiamo alla scoperta di un’icona dello Street Food classico romano: il Supplì al Telefono.
Sport e professioni dell’Antica Roma: alla scoperta del mondo degli aurighi e delle loro corse con carri, bighe e quadrighe a Circo Massimo.